Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Soto ayam
Prep. 15min
Totale 55min
6 portions
Ingredienti
-
1 piment
-
15 g de galanga (voir "Variante(s)")
-
2 clous de girofle
-
15 g de curcuma frais
-
1 c. à café de graines de cumin
-
3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
-
15 g de gingembre frais
-
2 feuilles de kaffir
-
2 morceaux de poivre long
-
2 gousses d'ail
-
550 g d'eau
-
20 g d'huile d'olive
-
1 cube de bouillon de poule
-
200 g de lait de coco
-
½ branche de citronnelle fraîche
-
400 g de blancs de poulet coupés en morceaux
-
300 g de chou chinois émincé
-
200 g de germes de soja frais
-
150 g de nouilles chinoises sèches aux œufs
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
494.7 mg
Proteine
23.2 g
Calorie
1233.7 kJ /
294.2 kcal
Grassi
11.8 g
Fibre
2.8 g
Grassi saturi
6.7 g
Carboidrati
22.3 g
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Francia
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