Salade de cabillaud, sauce à la mangue

Salade de cabillaud, sauce à la mangue

4.2 6 valutazione

Prep. 15min

Totale 35min

4 portions

Ingredienti

200 g de mangue mûre coupée en morceaux
20 g de jus de citron vert
¼ c. à café de pâte de wasabi, prête à l'emploi
30 g d'huile d'olive extra vierge
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
800 g d'eau
4 filets de cabillaud (100 g chacun env.)
100 g de laitue iceberg
150 g de carotte coupée en bâtonnets très fins
150 g de tomate coupée en morceaux
1 citron vert coupé en quartiers pour la finition

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 679 mg

Proteine 19.5 g

Calorie 840.3 kJ / 200.3 kcal

Grassi 8.8 g

Fibre 3.3 g

Grassi saturi 1.3 g

Carboidrati 11.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi n°26 48 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Saumon à la canneberge

35min

Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes

35min

Salade de saumon, quinoa, épinards et avocats

25min

Minestrone de fruits et crème au safran

40min

Salade de crevettes au fenouil, chiffonnade de salade et tomates cerise

15min

Taboulé de quinoa exotique aux crevettes

45min

Buddha bowl au saumon fumé

35min

Papillote de cabillaud, coques et asperges

35min

Chow mein aux crevettes

45min

Curry thaï de thon, lait de coco et riz

25min

Salade de saumon aux légumes, quinoa et feta

50min

Salade de poulet, boulgour et clémentines

40min