Bolitas de arroz integral con sésamo

Bolitas de arroz integral con sésamo

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Prep. 20min

Totale 1h

24 unidades

Ingredienti

1000 g de agua
½ hoja de alga kombu

½ hoja de alga nori
300 g de arroz integral redondo
1 diente de ajo
100 g de cebolla en trozos pequeños
30 g de apio en trozos pequeños
100 g de pimiento rojo en trozos pequeños
200 g de calabacín en dados de 1 cm
40 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
80 g de semillas de sésamo tostado
50 - 80 g salsa de soja

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 unidad

Sodio 224.1 mg

Proteine 2 g

Calorie 347 kJ / 83 kcal

Grassi 3.7 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 0.5 g

Carboidrati 10.4 g

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Presente anche in

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Spagna

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