Ensalada de verduras en tarro crudivegana

Ensalada de verduras en tarro crudivegana

4.7 6 valutazioni

Prep. 10min

Totale 15min

4 raciones

Ingredienti

Salsa

2 cucharadas de tahini
30 g de zumo de limón
1 - 2 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
30 g de aceite de oliva virgen extra
½ diente de ajo (opzionale)
½ - 1 cucharadita de salsa de soja

Ensalada

100 g de zanahoria en trozos de 2-3 cm
80 g de apio en trozos de 2-3 cm
100 g de calabacín en trozos de 2-3 cm
130 g de remolacha cruda en trozos de 2-3 cm
½ aguacate en trozos de 2-3 cm
2 - 3 hojas de achicoria roja en juliana
1 cucharada semilla de amapola

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 5 g

Calorie 954 kJ / 228 kcal

Grassi 21 g

Fibre 5 g

Carboidrati 5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Raw food - Recetas en crudo 11 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Dip de alubias blancas con chips de chía y quinoa

40min

Bolitas de arroz integral con sésamo

1h

Croquetas de patata y migas con kale y judías

1h

Pita vegetariana israelí (sabich)

40min

Crumble de verduras con frutos secos

1h

Ensalada de algas y setas

40min

Rillettes de sardina con cilantro

5min

Hojas de repollo rellenas de mijo con salsa de setas

1h 40min

Goulash de soja con dumplings

1h 25min

Bol de smoothie verde

10min

Hinojo con tomates y aceitunas

45min

Ensalada japonesa de pepino con aliño aromático de hierbas

15min