Verrines à l'italienne

Verrines à l'italienne

4.7 35 valutazione

Prep. 10min

Totale 3h 25min

10 portions

Ingredienti

Les tuiles de parmesan

50 g de parmesan coupé en gros morceaux
5 g de graines d'anis vert

Les miettes de jambon cru

200 g de jambon cru sec, coupé en morceaux

Le sorbet au melon

500 g de chair de melon bien mûr et parfumé, préalablement congelé en cubes à plat
20 g de porto blanc
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 blanc d'œuf

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 8 g

Calorie 330 kJ / 78 kcal

Grassi 3 g

Fibre 0 g

Carboidrati 4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Verrines apéritives 7 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Verrines printanières

25min.

Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais

10min.

Verrine aux trois poivrons

55min.

Bouchées chèvre-raisin

1hod.

Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé

15min.

Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs

1hod. 45min.

Verrines estivales

12hod.

Verrines melon, basilic et jambon de Bayonne

1hod. 20min.

Verrine crabe-ananas, sauce avocat-coco

20min.

Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix

1hod. 35min.

Verrine de gelée de pêche au thon et fines herbes

4hod. 30min.

Verrines de printemps aux légumes et jambon cru

1hod. 45min.