Crème fraise rhubarbe

Crème fraise rhubarbe

4.1 10 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 30min

6 portions

Ingredienti

300 g de rhubarbe coupée en tronçons (1 cm env.)
105 g de sucre en poudre
½ c. à café de cannelle en poudre
6 jaunes d'œufs
450 g de lait
1 c. à soupe de sucre vanillé maison
180 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min. très froide
1 c. à soupe de sucre glace maison
300 g de fraises fraîches coupée en morceaux

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 6.7 g

Calorie 1303 kJ / 311 kcal

Grassi 17.2 g

Carboidrati 32.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fraise rhubarbe 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Parfait glacé rhubarbe et coulis de fraises

3h 35min

Financiers aux cerises

1h

Crémet sur lit d'abricot, coulis de framboises

13h 30min

Gratin fraise-rhubarbe

25min

Verrine à la pomme

30min

Mousse d'abricot aux amandes

2h 15min

Blanc-manger fraise rhubarbe

40min

Charlotte à la rhubarbe et aux fraises

12h

Sorbet rhubarbe-fraise

10min

Verrines à l'orange

1h 15min

Tiramisu fraise rhubarbe

2h 35min

Tiramisu framboises-fraises

3h