Panfocaccia con noci

Panfocaccia con noci

4.5 17 valutazioni

Prep. 10min

Totale 3h 30min

6 porzioni

Ingredienti

100 g di gherigli di noci
400 g di farina tipo 0
15 g di lievito di birra fresco
½ cucchiaino di zucchero
360 g di acqua
10 g di sale
30 g di strutto
70 g di vino bianco
30 g di succo di limone
olio extravergine di oliva q.b.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 10.4 g

Calorie 1778 kJ / 425 kcal

Grassi 18.6 g

Fibre 3.5 g

Carboidrati 52.2 g

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