Bürli con segale

Bürli con segale

4.6 5 valutazioni

Prep. 15min

Totale 12h

12 pezzi

Ingredienti

400 g di farina di grano tipo 405 o 550 + q.b. per infarinare
100 g di farina di segale tipo 1150
½ cubetto di lievito fresco (20 g)
340 g di acqua
1 ½ - 2 cucchiaini di sale

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 5 g

Calorie 611 kJ / 146 kcal

Grassi 0 g

Fibre 1.8 g

Carboidrati 30 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Semplice. Fatto. In Casa. 204 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Insalata di barbabietola con rafano (TM5)

10min

Grissini

2h

Salsa olandese

Ninguna valoración

Baguette

3h 45min

Crema Thermomix®

45min

Spezzatino di capriolo con patate duchessa e cavolo rosso alle mele

Ninguna valoración

Pane bigio in casseruola

2h 25min

Sugo alla bolognese vegano

40min

Bevanda disintossicante per la pelle

Ninguna valoración

Naan al coriandolo

1h 15min

Risotto ai funghi porcini con brie

35min

Pane ticinese

1h 50min