Remoulade

Remoulade

3.9 534 valutazioni

Prep. 10min

Totale 10min

10 Portionen

Ingredienti

neutrales Öl (z.B. Sonnenblumen- oder Rapsöl)
200 g
Petersilie abgezupft
3 Stängel
Kapern abgetropft
1 TL
Gewürzgurken in Stücken
50 g
Ei (siehe Tipp)
1
Zitronensaft (opzionale)
½ - 1 TL
Senf mittelscharf
½ TL
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Zucker
1 Prise
Schmand
100 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 1 g

Calorie 884 kJ / 211 kcal

Grassi 23 g

Fibre 0.1 g

Carboidrati 1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Das Kochbuch 206 ricette
Svizzera

Das Kochbuch 206 ricette
Germania

Das Kochbuch 206 ricette
Spagna

Das Kochbuch 206 ricette
Austria

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Sauce Béarnaise

40 min

Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse

10 min

Würzige Aioli mit Sherry

40 min

Kräuterbutter

5 min

Eierstich (Suppeneinlage)

15 min

Mayonnaise

5 min

Sauce Hollandaise

15 min

Balsamico-Schalotten

19 h

Barbecue-Sauce

2 h

Geflügelleber-Mousse zu Brioche

2 h

Markklößchen (Suppeneinlage)

25 min

Sauce Hollandaise mit Varianten

10 min