Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Gewürzpaste für Fleischbrühe
Prep. 20min
Totale 45min
400 g
Ingredienti
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Fleischstücke, ohne Sehnen und Knochen gewürfelt300 g
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gemischtes Gemüse (z.B. Staudensellerie, Möhren, Zwiebeln, Tomaten), in Stücken300 g
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Knoblauchzehe1
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frische Kräuter, gemischt (z.B. Salbei, Rosmarin), abgezupft4 Stängel
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grobes Salz150 g
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30 g WasserRotwein30 g
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Lorbeerblatt, getrocknet1
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Gewürznelke1
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 100 g
Proteine
15 g
Calorie
689 kJ /
165 kcal
Grassi
10 g
Fibre
1.8 g
Carboidrati
4 g
