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Espaguetis con almejas, setas y alcachofas
Prep. 10min
Totale 50min
6 raciones
Ingredienti
-
10 - 12 ramitas perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
-
600 g de agua
-
2 cucharadita de sal
-
3 alcachofas frescas cortadas en cuartos
-
500 g de almejas frescas (puestas a remojo en agua con sal durante 20-30 minutos)
-
2 dientes de ajo
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
300 g de setas congeladas, (previamente descongeladas y escurridas)300 g de setas frescas
-
300 g de espaguetis
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 ración
Proteine
10.85 g
Calorie
1039 kJ /
249 kcal
Grassi
6.35 g
Fibre
6.25 g
Carboidrati
37 g
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