Glace à la rhubarbe

Glace à la rhubarbe

4.5 4 valutazioni

Prep. 15min

Totale 36h 25min

6 portions

Ingredienti

200 g de lait entier
6 jaunes d'œufs (utiliser de gros œufs)
1 gousse de vanille seulement les graines
400 g de double crème
250 g de sucre en poudre
700 g de rhubarbe coupée en morceaux (env. 3 cm)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 7.3 g

Calorie 2479 kJ / 593 kcal

Grassi 41.1 g

Carboidrati 48.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Saison des glaces 11 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Ragoût de chevreuil avec pommes duchesse et chou rouge aux pommes

1h 20min

Pain rustique

2h

Vermicelles

3h 15min

Crème au jus de pomme

4h 15min

Pain aux poires

Nessuna valutazione

Sauce Hollandaise

15min

Macarons au caramel

1h 50min

Velouté de poireaux et croûtes jambon-fromage

35min

Pain bis en cocotte

2h 25min

Velouté de patates douces et brochette de poulet

30min

Velouté orange-courge

35min

Pain paysan

3h