Crumble de truite fumée aux herbes

Crumble de truite fumée aux herbes

3.9 102 valutazioni

Prep. 5min

Totale 25min

4 portions

Ingredienti

La pâte à crumble

60 g de parmesan coupé en morceaux
60 g de farine de blé
60 g de beurre coupé en morceaux

La garniture

20 g d'échalote coupée en deux
4 - 5 brins de persil frais équeutés
4 - 5 brins de coriandre fraîche équeutés
4 - 5 feuilles de menthe fraîche
500 g de courgettes coupées en morceaux
120 g de ricotta fraîche
40 g de jus de citron fraîchement pressé
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de truite fumée taillée en lanières

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 924.5 mg

Proteine 22.8 g

Calorie 1650.3 kJ / 396 kcal

Grassi 26 g

Fibre 2 g

Grassi saturi 14.5 g

Carboidrati 15.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi n°20 41 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Tourte à la tomme de brebis et au jambon cru

1小时 55 分钟

Viande des Grisons, butternut au curcuma

45 分钟

Crumble de légumes d'été, filet de bacon et parmesan

50 分钟

Tatin de fenouil, tomates et miel

50 分钟

Risotto en rouge et vert

1小时 10 分钟

Clafoutis de haricots verts au bacon

55 分钟

Petit flan de chou-fleur aux saint-nectaire et curry

1小时

Boulettes de crabe et sucrine en salade

25 分钟

Brandade de lieu à la patate douce

1小时

Clafoutis salé aux fèves, bacon et feta

1小时 15 分钟

Crumble de poisson

1小时

Crumble de saumon et tomates aux graines

50 分钟