Pavé de saumon et son fenouil confit à l'orange

Le saumon sauvage au vinaigre de framboise

Filets de limande en croûte de pistache, mijoté de légumes aux épices

Cabillaud aux patates douces et à l'orange

Cabillaud aux amandes, sauce citronnée

Cabillaud en croûte d'épices et légumes au lait de coco

Saumon et avocat sauce teriyaki

Cabillaud sauce vanille, risotto aux agrumes

Saumon mariné au soja, miel et sésame

Saumon vapeur sauce aux crevettes

Lieu noir au curry et pommes de terre nouvelles

Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes