Insalata russa

Insalata russa

4.6 564 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h

6 porzioni

Ingredienti

Maionese

300 g di olio di semi di girasole

300 g di olio di semi di mais
1 uovo
1 tuorlo
20 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
½ cucchiaino di sale

Insalata russa

700 g di acqua
20 g di aceto bianco
1 cucchiaino di sale
300 g di piselli freschi o surgelati
400 g di patate pelate e a dadini (1 cm)
300 g di carote pelate e a dadini (1 cm)
50 g di sottaceti misti (opzionale) a cubetti (1 cm)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 6.4 g

Calorie 2402 kJ / 574 kcal

Grassi 52.2 g

Fibre 2.6 g

Carboidrati 20.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Idee gustose 177 ricette
Italia

Il tuo Cookidoo® 2025 10 ricette
Italia

Le mie ricette 198 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Torta di carote

1 godz. 10 min

Frullato di frutta

10 min

Spumone ai frutti di bosco

10 min

Crema gianduia

15 min

Vitello tonnato

25 godz. 30 min

Roastbeef

55 min

Torta tutta mele

50 min

Risotto ai quattro formaggi

40 min

Torta soffice alla ricotta e al cioccolato

55 min

Torta di mele e nocciole

1 godz.

Torta al cocco

1 godz.

Torta tenerina

1 godz. 10 min