Crema di amaranto con ciliegie e canapa

Crema di amaranto con ciliegie e canapa

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Prep. 15min
Totale 35min
4 porzione

Ingredienti

  • di amaranto
    150 g
  • di mele acidule sbucciate, private del torsolo, a pezzi
    300 g
  • di succo di limone, spremuto fresco
    1 cucchiaio
  • di fiocchi d'avena
    2 cucchiai
  • di acqua
    300 g
  • di yogurt naturale
    100 g
  • di miele
    3 cucchiaini
  • di semi di canapa decorticati
    3 cucchiai
  • di ciliegie
    300 - 350 g
    300 - 350 g di amarene
  • di zucchero vanigliato con fava tonka (v. Consigli)
    1 cucchiaino
  • di yogurt naturale a seconda dei gusti
    100 - 150 g
  • di amaranto soffiato
    4 cucchiai

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 388 kcal / 1622 kJ
Proteine 13 g
Grassi 10 g
Carboidrati 61 g
Fibre 7 g

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