Beurre blanc - helle Buttersauce

Beurre blanc - helle Buttersauce

4.5 99 valutazioni

Prep. 10min

Totale 20min

4 Portionen

Ingredienti

Schalotten
40 g
Weißwein
100 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
1 Prise
Crème fraîche
40 g
Butter kalt, in nussgroßen Stückchen
100 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 0 g

Calorie 991 kJ / 237 kcal

Grassi 24 g

Fibre 0.2 g

Carboidrati 1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Kochen hat Saison 89 ricette
Germania

Kochen hat Saison 89 ricette
Austria

Ti potrebbe interessare anche...

Rheinische Kartoffelsuppe mit Krabben

35 Min

Klare Brühe mit Walnussflädle und gebratenen Pilzen

45 Min

Wein-Senf-Dressing (Vorratsgröße)

40 Min

Zwiebel-Chutney

40 Min

Bärlauch-Hollandaise

15 Min

Sansibar-Hausdressing für grüne und bunte Salate

10 Min

Gemüsefond

45 Min

Zabaione mit Katzenzungen

1 Std.

Roastbeef mit Rösti und Tatarensauce

40 Min

Mayonnaise mit gebrannten Frühlingszwiebeln

20 Min

Orangendressing

5 Min

Lachscreme mit Endiviensalat

2 Std.