Dispositivi & accessori
Lapin, pois mange-tout et purée de patate douce au lait de coco
Prep. 20min
Totale 1h 20min
4 portions
Ingredienti
-
800 g de viande de lapin, en morceaux
-
40 g d'huile d'olive
-
1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
-
3 gousses d'ail
-
120 g d'oignons coupés en deux
-
1 c. à café de cardamome en poudre
-
350 g d'eau
-
1 cube de bouillon de volaille
-
1000 g de patate douce en morceaux (3-4 cm)
-
400 g de pois mange-tout
-
20 g de fécule de maïs diluée dans un peu d'eau froide
-
150 g de lait de coco
-
1 pincée de sel
-
1 pincée de poivre blanc moulu
Purée de patate douce, lapin et pois mange-tout (3 petits pots 6-12 mois)
-
20 g de lait de coco
-
40 g de lait entier
Effiloché de lapin, purée de patate douce et pois mange-tout (3 portions 1-3 ans)
-
50 g de lait de coco
-
50 g de lait entier
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
809.3 mg
Proteine
42.5 g
Calorie
2919.8 kJ /
698 kcal
Grassi
35 g
Fibre
12 g
Grassi saturi
7 g
Carboidrati
47.8 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Recettes pour les grands et les tout-petits
66 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Foie gras poêlé, purée de panais et crumble
1h
Velouté potimarron, boulgour avec carottes, brochettes poulet-chorizo et compotée pommes-cannelle
55min
Rôti de veau, sauce au cidre, purée de panais et carottes Vichy
1h 45min
Mijoté de lapin et purée de patate douce
1h 5min
Lotte, pomme de terre et poivron (cuisson sous vide)
2h 15min
Poulet aux pommes façon Vallée d’Auge, riz noir complet
1h
Colin, haricots verts et purée de petits pois à la menthe
50min
Menu à petit prix - Ballotines de dinde, purée patates douces-carottes
1h 5min
Keftas de cabillaud, purée de butternut au sésame
45min
Purée de patates douces au gingembre, sauce airelles-dattes
55min
Bœuf et graines de courge, purée de patate douce
35min
Purée aux trois racines
45min