Moussaka de lentilles

Moussaka de lentilles

4.7 76 valutazione

Prep. 25min

Totale 2h 20min

6 portions

Ingredienti

200 g de lentilles rouges
500 g d'eau
120 g de parmesan en morceaux
400 g d'aubergines
50 g d'huile d'olive
200 g d'oignons coupés en deux
3 gousses d'ail
1 poivron vert ou rouge, en morceaux (env. 150 g)
400 g de tomates en boîte avec le jus
120 g de vin rouge
1 c. à soupe d'origan déshydraté
1 c. à café de gingembre moulu
1 - 2 c. à café de sel
½ c. à café de poivre noir moulu
40 g de beurre et plus pour graisser le moule
500 g de lait
40 g de farine blanche

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 21 g

Calorie 1917 kJ / 458 kcal

Grassi 25 g

Fibre 7.3 g

Carboidrati 33 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ma cuisine au quotidien 133 ricette
Benelux

Votre Cookidoo® 2025 - Amateur de légumes 10 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Cheesecake (avec cuisson)

Cheesecake (avec cuisson)

7h 20min

Légumes en Wellington

Légumes en Wellington

2h 10min

Lasagne de chou-fleur et épinards

Lasagne de chou-fleur et épinards

1h 45min

Lasagnes de courgette et poisson

Lasagnes de courgette et poisson

1h

Falafel et houmous de betterave rouge

Falafel et houmous de betterave rouge

20min

'Mac & Cheese' au butternut

'Mac & Cheese' au butternut

45min

Risotto aux épinards et asperges

Risotto aux épinards et asperges

40min

Boulettes à l'aubergine

Boulettes à l'aubergine

1h

Chili non Carne

Chili non Carne

1h

Curry de légumes indien

Curry de légumes indien

50min

Bolognaise aux noix

Bolognaise aux noix

35min

Soupe vegan crémeuse au brocoli et au fromage

Soupe vegan crémeuse au brocoli et au fromage

1h 15min