Petits flans pâtissiers

Petits flans pâtissiers

4.5 52 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h 15min

12 portions

Ingredienti

250 g de lait
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
170 g de sucre en poudre
50 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
5 jaunes d'œufs
1 bâton de cannelle
2 - 3 c. à café de zeste de citron râpé
2 pâtes feuilletées maison

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 5 g

Calorie 1271 kJ / 304 kcal

Grassi 18 g

Carboidrati 31 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pains et pâtisseries 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Crème anglaise à l'orange

Crème anglaise à l'orange

1h

Petits flans pâtissiers

Petits flans pâtissiers

3h

Poires duchesse

Poires duchesse

12h 25min

Petits gâteaux moelleux aux pêches comme un baba

Petits gâteaux moelleux aux pêches comme un baba

1h 25min

Baba au whisky, crème chocolat-noisette

Baba au whisky, crème chocolat-noisette

12h

Croustade aux pommes

Croustade aux pommes

50min

Far aux abricots

Far aux abricots

1h 15min

Moelleux au mascarpone et caramel

Moelleux au mascarpone et caramel

35min

Flan pâtissier

Flan pâtissier

4h 25min

Gâteau "Petit Duc"

Gâteau "Petit Duc"

30min

Quatre-quarts aux poires

Quatre-quarts aux poires

55min

Flaugnarde aux poires

Flaugnarde aux poires

50min