Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises

Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises

4.4 74 valutazioni

Prep. 30min

Totale 2h

20 portions

Ingredienti

Les coques en chocolat

200 g de chocolat noir détaillé en morceaux

La garniture du dôme

150 g de mascarpone
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
le jus d'un citron jaune
200 g de coulis de framboises
15 biscuits sablés au beurre de petit diamètre (4 cm)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 2 g

Calorie 680.3 kJ / 162.8 kcal

Grassi 11.2 g

Fibre 1.5 g

Carboidrati 13.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Best of Noël 24 ricette
Francia

Mignardises de Noël 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Entremets fraise façon mille-feuille

5h

Boule coco-mangue

9h

Demi-sphère vanille-caramel

7h 30min

Bûche pomme-caramel au beurre salé

4h 35min

Petits choux tonka et craquelins vanille

1h 25min

Mignardises à la mousse de fruit

7h 45min

Mini-bavarois chocolat et framboise

4h 15min

Crémeux au fromage blanc sur sablé breton

6h

Bavarois framboise-chocolat blanc

15h 30min

Sphère chocolat-mandarine

12h

SEPTEMBRE Dôme au chocolat et cœur vanille - Laurent Clément

12h

Eclairs framboises-pistaches

24h