Versioni compatibili
Pieczarki portobello faszerowane komosą ryżową i mielonym indykiem
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 30 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 1000 g wody
- 100 g komosy ryżowej (quinoa)
- 4 pieczarki portobello, świeże (ok. 400 g)
- 1 łyżeczka soli
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 200 g mięsa z indyka, mielonego, podzielonego na kawałki
- 250 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 1072.9 kJ / 256.2 kcal
- Proteine
- 19.4 g
- Carboidrati
- 23.1 g
- Grassi
- 11.5 g
- Fibre
- 5.7 g
Nelle collection
Ricette alternative
Kotlety z komosy ryżowej
1h 25min
Kotlety brokułowe z salsą rzodkiewkową (wegańskie)
1h 10min
Purée z kalafiora i selera
40min
Rolada z indyka z brokułami i fetą
1h 45min
Kalafiory pieczone w sosie Buffalo
35min
Pulpety z kalafiorowym ryżem, papryką i sosem curry
40min
Szparagi z soczewicą i salsą verde
45min
Kotlety (croquetas) z indyka i szpinaku
40min
Sałatka z szarpanym kurczakiem, kaszą jęczmienną i burakami
1h 20 min
Papryki faszerowane komosą ryżową z ziołami
30 Min
Kofty z wołowiny i fety
2 Std. 30 Min
Pieczone papryki po meksykańsku
55min