Pieczarki portobello faszerowane komosą ryżową i mielonym indykiem

Pieczarki portobello faszerowane komosą ryżową i mielonym indykiem

4.4 125 valutazioni

Prep. 35min

Totale 1h 20min

4 porcje

Ingredienti

30 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
1000 g wody
100 g komosy ryżowej (quinoa)
4 pieczarki portobello, świeże (ok. 400 g)
1 łyżeczka soli
100 g cebuli przekrojonej na pół
2 ząbki czosnku
20 g oliwy z oliwek
200 g mięsa z indyka, mielonego podzielonego na kawałki
250 g przecieru pomidorowego, typu passata
1 łyżka sosu sojowego
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka oregano, suszonego
½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porcję

Proteine 19.4 g

Calorie 1072.9 kJ / 256.2 kcal

Grassi 11.5 g

Fibre 5.7 g

Carboidrati 23.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

KOLACJA 10 ricette
Polonia

LEKKIE OBIADY IV 20 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Wolno gotowana zupa z warzyw korzeniowych (z osłoną noża miksującego) z pesto z orzechów nerkowca

2hod. 20min.

Kanapki z pastą z ogórka i ricotty

10min.

Szaszłyki z łososia z ryżem, surówką i sosem cytrynowym

1hod.

Wytrawne racuchy z grzybami

40min.

Sałatka z fasolką szparagową i serem feta

1hod.

Sandwich z orientalnymi pulpecikami z indyka

1hod. 10min.

Sałatka z pęczakiem, krewetkami i ananasem

1hod. 20min.

Sałatka z kaszą bulgur, kurczakiem i sosem mango-tahini

1hod. 50min.

Sałatka z kurczakiem i salsą verde

40min.

Sałatka z młodymi ziemniakami i wędzonym łososiem

1hod.

Kulebiak z łososiem i cytrynowe risotto

1hod. 10min.

Harissa

45min.