Versioni compatibili
Pieczarki portobello faszerowane komosą ryżową i mielonym indykiem
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 30 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 1000 g wody
- 100 g komosy ryżowej (quinoa)
- 4 pieczarki portobello, świeże (ok. 400 g)
- 1 łyżeczka soli
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 200 g mięsa z indyka, mielonego, podzielonego na kawałki
- 250 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 1072.9 kJ / 256.2 kcal
- Proteine
- 19.4 g
- Carboidrati
- 23.1 g
- Grassi
- 11.5 g
- Fibre
- 5.7 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Sałatka z kaszy quinoa
40 min.
Wiosenna sałatka z sorgo
12 Std. 55 Min
Sałatka z szarpanym kurczakiem, kaszą jęczmienną i burakami
1h 20min
Sałatka z indykiem i fasolką szparagową
35 Min
Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
1h 20min
Sałatka z łososiem, szparagami i młodymi ziemniakami
50 Min
Szparagi z soczewicą i salsą verde
45 Min
Bataty faszerowane jajkiem z sałatką ze szpinaku
1h 20min
Sałatka z komosy ryżowej (quinoa) z pieczoną dynią i granatem
1 Std.
Bakłażany nadziewane kaszą gryczaną i pulpetami z kurczaka
1 godz. 35 min
Sałatka z quinoa i muffiny kukurydziane z boczkiem
1h 30 min.
Quinoa z kurczakiem, groszkiem cukrowym i dressingiem mango
30 Min