Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- ½ ząbka czosnku
- 3 gałązki koperku, świeżego, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 1 łyżeczka skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (opzionale)
- 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 80 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- 10 g oliwy z oliwek
- 1 szczypta soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 900 g wody
- 250 g ziemniaków, młodych, obranych, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 250 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry (ok. 2 filety)
- 150 g zielonych szparagów, bez twardych końcówek, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
- 40 g botwiny, tylko liście, młodej
- 20 g kaparów, konserwowych, odsączonych z zalewy
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 1285 kJ / 306 kcal
- Proteine
- 21 g
- Carboidrati
- 10 g
- Grassi
- 21 g
- Fibre
- 3 g
Nelle collection
Ricette alternative
Zielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach
45min
Sałatka z młodymi ziemniakami i wędzonym łososiem
1h
Sałatka z młodymi ziemniakami, szparagami i fetą
1h
Szparagi z młodymi ziemniakami i jogurtowym sosem holenderskim
55min
Tatar z tuńczyka z kremem awokado
20min
Dorsz w papilotach z sosem mascarpone
45min
Łosoś na kremowym szpinaku
50min
Sałatka bulgur ze szpinakiem, ogórkiem i krewetkami
50min
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1h
Łosoś z ryżem basmati i sosem koperkowym
55min
Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii
45min
Łosoś w migdałowej panierce z tagliatelle ze szparagami
1 godz. 5 min