Tellines en persillade

Tellines en persillade

4.7 3 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 30min

4 portions

Ingredienti

1000 g de coques fraîches type tellines
1 c. à soupe de gros sel
1 bouquet de persil frais équeuté
2 gousses d'ail pelées et fendues en deux
100 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
1 c. à soupe d'huile d'olive
1000 g d'eau

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 13 g

Calorie 795 kJ / 191 kcal

Grassi 13 g

Carboidrati 5 g

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