Rissoles (chaussons aux fruits secs)

Rissoles (chaussons aux fruits secs)

4.5 6 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 15min

18 pièces

Ingredienti

La pâte feuilletée

250 g de beurre doux préalablement congelé en morceaux et à plat
250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
125 g d'eau très froide
½ c. à café de sel

La farce

180 g de pruneaux dénoyautés
180 g d'abricots secs dénoyautés
180 g d'eau
180 g de raisins secs
60 g d'alcool de poire

60 g d'alcool de prune

Les rissoles

1 jaune d'œuf

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pièce

Proteine 2.7 g

Calorie 991.4 kJ / 237.7 kcal

Grassi 12 g

Fibre 1.8 g

Carboidrati 22.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi - n°16 39 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Saint-honoré citron-framboises

2h 30min

Cassata (gâteau sicilien)

5h

Pâte de coings

1h 45min

Biscuits aux épices

13h 15min

Cannoli siciliens

1h 30min

Gelée et pâte de coing

24h

Lunettes à la confiture

2h 25min

Menu petit prix - Bugnes à la fleur d'oranger

3h 15min

Navettes au zeste d'orange

1h 35min

Biscuit roulé aux fraises

3h

Biscuits à la confiture

1h

Bugnes à la fleur d'oranger

3h 25min