Vai al contenuto principale Cerca
Galette des rois ananas-caramel au beurre salé

Galette des rois ananas-caramel au beurre salé
4.8 38 valutazioni
Prep. 20min
Totale 2h 20min
8 parts
Registrati gratis

Ingredienti

La compote d'ananas
  • 300 g d'ananas frais coupé en morceaux, sans le cœur
  • 300 g de pommes coupées en morceaux
  • 30 g de beurre
  • 1 pincée de vanille en poudre
  • 80 g de caramel au beurre salé
La pâte feuilletée
  • 300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 300 g de beurre préalablement congelé en morceaux
  • 2 pincées de sel
  • 150 g d'eau
La dorure et le montage
  • 1 œuf
  • 1 pincée de sel

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 part

Proteine 6.6 g
Calorie 2251.4 kJ / 541.5 kcal
Grassi 36 g
Fibre 3.1 g
Carboidrati 46.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi - n°16 39 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Entremets fraise façon mille-feuille

4.3(19)

5h

Mille-feuille à l'ananas

4.4(13)

3h 15min

Moelleux coco et cœur coulant chocolat

4.1(122)

2h 30min

Bûche glacée vanille-noix de pécan

4.8(663)

16h

Yaourt aux biscuits Maria

2.7(31)

12h 15min

Mousse surprise

4.7(26)

14h

Choux meringués aux fruits de la Passion

4.2(9)

2h 45min

Galette pomme-caramel au beurre salé

4.4(73)

1h 35min

Délice pomme-speculoos

4.7(1.2K)

12h

Cupcakes pommes et caramel

4.3(90)

40min

Verrines choco-caramel-speculoos

4.3(135)

3h 40min

Cheesecake au caramel au beurre salé

4.5(411)

12h