Dispositivi & accessori
Gulash tirolese
Prep. 10min
Totale 1h 30min
4 porzioni
Ingredienti
-
400 g di patate pelate e a tocchetti (2-3 cm)
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
20 g di burro
-
2 foglie di alloro fresco lavate
-
1 spicchio di aglio
-
250 g di cipolle a fette
-
600 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi
-
1 pizzico di paprika dolce
-
1 pizzico di cumino in polvere
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
200 g di polpa di pomodoro
-
300 g di acqua
-
1 cucchiaio di dado di carne o vegetale
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
33.8 g
Calorie
1757 kJ /
420 kcal
Grassi
21.5 g
Fibre
2.7 g
Carboidrati
23 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Giro d'Italia
40 ricette
Italia
Italia
Sapori d'Italia
10 ricette
Italia
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Guinness stew (spezzatino alla birra) (TM6)
4h 20min
Manzo alla Stroganoff
1h
Chili con carne
1h 20min
Pollo Garam masala con riso basmati (Bimby Friend)
40min
Menù: Goulash di manzo con gnocchi di pane; mini cheesecake
2h
Goulash di manzo con canederli al vapore
1h 40min
Moqueca
1h 20min
Stufato di agnello, melanzane e cumino
1h 10min
Goulash alla birra doppio malto
1h 15min
Stufato di maiale, mele e lenticchie
55min
Zuppa di goulasch di manzo con peperoni
1h 30min
Goulash ungherese
1h 45min