Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Donuts alle patate dolci
Prep. 30min
Totale 1h 30min
12 pezzi
Ingredienti
Donuts
-
150 g di patata americana dolce pelata e a pezzi (2-3 cm)
-
150 g di acqua
-
40 g di olio di oliva + q.b.
-
120 g zucchero
-
200 g di latte intero
-
1 uovo
-
2 cucchiaini di estratto di vaniglia naturale
-
200 g di farina tipo 00
-
1 ½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
-
1 ½ cucchiaino di cannella in polvere
-
½ cucchiaino di zenzero in polvere
-
¼ di cucchiaino di noce moscata in polvere
-
1 pizzico di sale
Glassa
-
30 g di pistacchi al naturale sgusciati
-
60 g zucchero a velo
-
20 - 25 g di acqua bollente
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 pezzo
Proteine
3.4 g
Calorie
850 kJ /
203 kcal
Grassi
6.4 g
Fibre
0 g
Carboidrati
33 g
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