Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Ragù de carne alla bolognese
Prep. 5min
Totale 1h 15min
6 porții
Ingredienti
-
120 g jambon crud-uscatcuburi de pancetta120 g
-
țelină tulpină (2 tije) tăiată bucăți80 g
-
morcov (1 morcov) tăiat bucăți80 - 100 g
-
ceapă (1 ceapă) tăiată bucăți150 - 180 g
-
ulei de măsline extravirgin25 g
-
unt nesărat25 g
-
carne tocată în amestec, porc și vită (jumătate porc, jumătate vită)400 g
-
70 g vin roșu, (1 pahar)vin alb, sec (1 pahar)70 g
-
pulpă de roșii, din conservă250 g
-
apă caldă70 g
-
foaie de dafin, uscată1
-
piure de roșii30 g
-
sare1 linguriță
-
lapte (opzionale)100 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porție
Proteine
20.17 g
Calorie
1034 kJ /
247 kcal
Grassi
16.28 g
Fibre
1.42 g
Carboidrati
5.3 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Bucătărie italiană
15 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Sirop de zmeură
Nessuna valutazione
Gnocchi cu sos de roșii și busuioc
Nessuna valutazione
Batoane din fulgi de alac și fulgi de porumb
Nessuna valutazione
Sorbet Gin și tonic cu castravete
Nessuna valutazione
Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw
6h 30min
Gin cu mure și boabe de ienupăr
10min
Sos pentru grătar în stil texan
20min
Chili con carne gătit lent
5h 5min
Chili con carne
35min
Gyros cu tzatziki
15min
Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1h 20min
Lasagne bolognese
2h 30min