Panna cotta

Name: Panna cotta
Prep time: 5 min
Cook time: 6 h 15 min
Total time: 6 h 15 min
Yield: 6 porții
Ingredients: 500 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime; 250 g lapte; 150 - 200 g zahăr; 1 linguriță zahăr vanilat făcut în casă; 12 g foi de gelatină

4.7 (7 valutazioni )

Registrati gratis

Difficoltà facile

Tempo di preparazione 5min

Tempo totale 6h 15min

Porzioni 6 porții

Ingredienti

500 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
250 g lapte
150 - 200 g zahăr, în funcție de gust
1 linguriță zahăr vanilat făcut în casă
o ½ linguriță extract de vanilie natural
12 g foi de gelatină, înmuiate în apă rece și apoi stoarse

Valori nutritivi: per 1 porție
Calorie: 1833 kJ / 438 kcal
Proteine: 3.3 g
Carboidrati: 39.7 g
Grassi: 30.7 g