Pere gătite lent, în sirop de vin

Fabada Asturiana

Sorbet de grapefruit și vin spumant

Sirop de Lemon grass și ghimbir

Sos dulce cu chilli

Fondue în dovleac plăcintar, cu creveți gătiți prin metoda stir fry

Wellington cu ciuperci, sos de ciuperci, cartofi noi crocanți și morcovi glasați cu sirop de arțar Maple-glazed Carrots

Gazpacho; Patatas Bravas cu Aioli; Churros cu ganache de ciocolată și nucă de cocos

Legume în stil wok cu pudră de curry

Pot-au-feu

Salată cu vinete și linte

Macarons cu gem de afine