Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Gelato
- 1 stecca di vaniglia, i semini estratti
- 250 g di latte intero
- 250 g di panna (min. 30% di grassi)
- 150 g di zucchero
- 4 tuorli
Base
- 140 g di biscotti secchi
- 80 g di burro morbido a pezzi
Terminare la preparazione
- 250 g di frutta fresca mista a fettine o pezzetti
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1669 kJ / 399 kcal
- Proteine
- 4.8 g
- Carboidrati
- 39.4 g
- Grassi
- 24.7 g
- Fibre
- 1 g
Ricette alternative
Spagnola
10h 20min
Rotolo di gelato alla banana e caramello
4 godz. 15 min
Gelato veloce alla pera
20min
Sorbetto nel limone
8h 35 min
Semifreddo nocciolato
8h 20min
Semifreddo al lime (senza lattosio)
2h 30min
Torta gelato ai frutti di bosco
11h 30min
Morettini
3 Std. 10 Min
Granita di yogurt con frutta fresca
20min
Semifreddo pesche e albicocche
3h 35 min
Semifreddo al cioccolato (per 1 persona)
3h 20min
Sorbetto di arancia
8h 25 min