![Filets de colin, purée de haricots plats Filets de colin, purée de haricots plats](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/CA4B87C1-A18E-4412-A98B-47AE387E78D0/Derivates/C24B2880-FA8A-4DAD-96EE-440410AEDB0A.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 citron jaune
- 15 g de persil frais
- 60 g de beurre en dés
- 700 g de filets de colin, frais ou décongelés et épongés
- 200 g de pommes de terre farineuses, spécial purée, en dés de 2 cm
- 400 g de haricots verts plats frais ou surgelés, en tronçons
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- du sel
- poivre moulu
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1923 kJ / 461 kcal
- Proteine
- 32 g
- Carboidrati
- 16 g
- Grassi
- 28 g
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