Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Thai Prawn Patties
Prep. 20min
Totale 1h 20min
20 pieces
Ingredienti
Plum Sauce
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dried candied plums pitted100 g
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garlic cloves5
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soy sauce2 tsp
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sugar2 Tbsp
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tangerine peel (1 cm x 4 cm), soaked until soft then chopped1 piece
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fine sea salt¼ tsp
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fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)10 g
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water300 g
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cornflour mixed with 1 Tbsp water1 tsp
Prawn Patties
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raw prawns, peeled deveined600 g
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pork mince broken in pieces70 g
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medium egg1
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sugar1 tsp
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sesame oil1 tsp
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ground black pepper2 pinches
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strong white bread flour plus extra for dusting120 g
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sunflower oil, for fryingvegetable oil for frying
Valori nutritivi per 1 piece
Calorie
55 kcal /
233 kJ
Proteine
6 g
Grassi
2 g
Carboidrati
5 g
Fibre
0.1 g
