Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 300 g de chou rouge en gros dés
- 200 g de patate douce pelée, en gros dés
- 50 g d'huile d'olive
- ½ c. à café de moutarde
- 2 c. à soupe de vinaigre de vin
- du sel
- du poivre moulu
- 150 g de noix et raisins (mélange apéritif)
- 150 g de fromage à pâte persillée (bleu) en dés
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2137 kJ / 515 kcal
- Proteine
- 17 g
- Carboidrati
- 21 g
- Grassi
- 39 g
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