Pea and garden mint fritters

Pea and garden mint fritters

3.4 57 valutazione

Prep. 25min

Totale 25min

4 portions

Ingredienti

spring onions/shallots trimmed and cut into thirds
2
garlic cloves
2
extra virgin olive oil plus extra for frying
20 g
chickpea (besan) flour
60 g
bicarbonate of soda
½ tsp
salt
½ tsp
fresh mint leaves only
6 sprigs
frozen peas
300 g
vegan mayonnaise
lemon cut into wedges, to serve (optional)
1

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 7.9 g

Calorie 1147.7 kJ / 273.2 kcal

Grassi 19.4 g

Fibre 6.6 g

Carboidrati 14.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Plant to Plate 120 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Ti potrebbe interessare anche...

Lentil bolognese

30min

Thai tofu and sweet potato cakes

30min

Sweet potato lasagne

1h 20min

Hearty lentil chilli

50min

Vegan moussaka

1h 50min

Rendang curry

30min

Three-bean shepherd's pie

26h

Vegetable curry with cauliflower couscous

45min

Honey ginger tofu with greens

2h 25min

Smoky beetroot and black bean sliders with soused cucumber

1h 20min

Vegan walnut and black bean burger

4h 40min

Red lentil cauliflower dahl

35min