Polka (pane francese)

Polka (pane francese)

4.8 105 valutazioni
Prep. 20min
Totale 5h
8 porzioni

Ingredienti

  • 280 g di acqua
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 500 g di farina tipo 0
  • 10 g di sale

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 237 kcal / 992 kJ
Proteine 7.6 g
Grassi 0.6 g
Carboidrati 50.2 g
Fibre 2.4 g

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