Ριζότο με γαρίδες και παρμεζάνα

Ριζότο με γαρίδες και παρμεζάνα

4.4 40 valutazioni

Prep. 5min

Totale 25min

4 μερίδες

Ingredienti

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια
70 γρ.
ελαιόλαδο
25 γρ.
κρεμμύδι
70 γρ.
γαρίδες, ωμές, καθαρισμένες σε κομμάτια 2 εκ.
250 γρ.
ρύζι για ριζότο
320 γρ.
πάστα ντομάτας
35 γρ.
λευκό κρασί, ξηρό
50 γρ.
θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
3 κλωνάρια
νερό
720 γρ.
ζωμό λαχανικών
1 κ.σ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
1 πρέζα
βούτυρο
30 γρ.
κρέμα γάλακτος
30 γρ.
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα) για γαρνίρισμα
1 κλωνάρι

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 17.7 g

Calorie 1777 kJ / 424 kcal

Grassi 20.5 g

Fibre 1 g

Carboidrati 39.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Τέχνη & Φαντασία 12 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια

30min

Ριζότο με παρμεζάνα

30min

Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας

35min

Μπρόκολο στον ατμό (250 γρ.)

15min

Σπαγγέτι καρμπονάρα

40min

Aυγά μάτια στον ατμό

15min

Σαλάτα μπρόκολο με κόκκινες πιπεριές και κουκουνάρι

10min

Παραδοσιακό ρυζόγαλο

1h 10min

Μάφινς μπανάνας

45min

Ασιατικό ρύζι με αυγό και σοταρισμένα λαχανικά

45min

Χυμός Smoothie

5min

Στήθη κοτόπουλου pizzaiola

55min