Σπαγγέτι καρμπονάρα

4.5 56 valutazione

Prep. 20min

Totale 40min

4 μερίδες

Ingredienti

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια
60 γρ.
τυρί πεκορίνο (opzionale)
30 γρ.
κρεμμυδάκι εσαλότ (30 γρ.)
1
κύβους μπέικον
150 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
20 γρ.
νερό
1200 γρ.
αλάτι
¾ κ.γλ.
σπαγγέτι
350 γρ.
αυγά
3
κρόκο αυγού
1
αλεσμένο μαύρο πιπέρι
2 πρέζες

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 27 g

Calorie 2528 kJ / 604 kcal

Grassi 27 g

Fibre 4.6 g

Carboidrati 63 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

H Βασική Μαγειρική 158 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Σπαγγέτι μπολονέζ

Σπαγγέτι μπολονέζ

1h 15min

Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο

Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο

20min

Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες

Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες

50min

Ρύζι στον ατμό

Ρύζι στον ατμό

25min

Σπαγγέτι με τυριά που περίσσεψαν

Σπαγγέτι με τυριά που περίσσεψαν

45min

Τσιγαρισμένο μπέικον με λωρίδες κοτόπουλου

Τσιγαρισμένο μπέικον με λωρίδες κοτόπουλου

15min

Τσιγαρισμένο κοτόπουλο σε λωρίδες

Τσιγαρισμένο κοτόπουλο σε λωρίδες

15min

Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας

Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας

35min

Πουρές πατάτας

Πουρές πατάτας

50min

Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο

Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο

35min

Κριθαράκι με κοτόπουλο

Κριθαράκι με κοτόπουλο

1h

Πίτσα μαργαρίτα

Πίτσα μαργαρίτα

2h 10min