Dispositivi & accessori
Echine aux échalotes et au thym
Prep. 20min
Totale 1h 40min
4 portions
Ingredienti
-
600 g d'échine de porc, désossée
-
45 g de sucre
-
10 - 12 brins de thym frais
-
45 g d'huile d'olive
-
sel
-
poivre moulu
-
500 g de pommes de terre grenaille
-
350 g d'eau
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
60 g d'échalotes
-
50 g de beurre
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
30 g
Calorie
2865 kJ /
686 kcal
Grassi
48 g
Carboidrati
32 g
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