Pâte de fruits

Pâte de fruits

3.5 4 valutazioni

Prep. 20min

Totale 2h 20min

50 sztuk

Ingredienti

150 g cukru plus dodatkowa ilość do do obtoczenia
25 g pektyny jabłkowej
200 g syropu glukozowego
1000 g purée owocowego np. purée z mango z puszki (patrz wskazówka)
10 g kwasku cytrynowego w proszku, plus dodatkowa ilość do obtoczenia (opcjonalnie)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 50 sztuk

Proteine 5 g

Calorie 14193.3 kJ / 3390 kcal

Grassi 3 g

Fibre 17 g

Carboidrati 844 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

PODSTAWY CUKIERNICZE 10 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Babka ziemniaczana ze śledziem

4 godz. 45 min

Ciasto czekoladowo-waniliowe z galaretką porzeczkową

3 godz. 20 min

Ciasto orzechowe

1 godz. 40 min

Financiery orzechowe z malinami

1 godz. 20 min

Sorbet melonowy

6 godz. 10 min

Lodowy deser groszkowo-miętowy

10 min

Crème pâtissière

2 godz. 35 min

Krem angielski (Crème anglaise)

2 godz. 25 min

Glasaż kakaowy

35 min

Sos szczawiowy

30 min

Portugalski placek - Folar

8 godz. 40 min

"Flan" na zimno z bananami i ciastkami korzennymi

4 godz. 30 min