Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 700 g wody
- ½ - 1 łyżeczka soli
- 120 g kapusty włoskiej, bez twardych części, pokrojonej na ok. 2,5 cm kawałki
- 40 g marchewki, pokrojonej w słupki (0,5 x 2 cm)
- 70 g cukinii, pokrojonej w ok. 1,5 cm kostkę
- 35 g szalotki, przekrojonej na pół
- 10 g masła
- 100 g białego wytrawnego wina
- 500 g omułków, świeżych, oczyszczonych
- 100 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- 1 łyżka natki pietruszki, świeżej, tylko liście, posiekanej
- 1 szczypta szafranu, mielonego
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu białego, mielonego
- 2 łyżeczki mąki pszennej
- 2 opakowania ciasta francuskiego (o wym. 40 x 23 cm)
- 1 białko, roztrzepane, do posmarowania ciasta
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 1029 kJ / 245 kcal
- Proteine
- 14.9 g
- Carboidrati
- 17.6 g
- Grassi
- 13 g
- Fibre
- 0.6 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Pierożki shaomai
2 godz.
Aioli
5min
Sebadas
45 Min
Sałatka z czerwonej kapusty, komosy ryżowej i wegetariańskich kiełbas
35 Min
Gołąbki z liści winogron z kaszą jaglaną
1h 30 min
Pulpety perłowe z ryżem
2 godz.
Surówka z brukselki z żurawiną i migdałami (TM5)
20 min.
Zupa ogórkowa z szaszłykami z krewetek
35 Min
Jajko z warzywami na kruchym spodzie
1h 40min
Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze
1 godz. 35 min
Pierogi z grzybami i szpinakiem
1h 30 min
Pierogi z grzybami i karpiem
2 godz. 35 min