Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 300 g filetów ze śledzi, solonych, a'la Matjas, pokrojonych na kawałki
- woda, ilość do namoczenia śledzi
- 20 g masła, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia naczynia i 3-4 łyżki masła, do dekoracji
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 400 g ziemniaków, ugotowanych w mundurkach, obranych, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
- 2 jajka
- 80 - 100 g śmietany, 18% tłuszczu
- 35 - 40 g bułki tartej
- 20 g koperku, świeżego, posiekanego
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 1211.4 kJ / 289.3 kcal
- Proteine
- 14.5 g
- Carboidrati
- 19 g
- Grassi
- 18 g
- Fibre
- 1.7 g
Nelle collection
Ricette alternative
Potrawka z ziemniaków i żeberek
1 Std. 55 Min
Chłopskie placki ziemniaczane z kapustą kiszoną
1h 20min
Wołowina z pieczarkami
30min
Pikle z krojonych ogórków (TM5)
48h 20min
Cebulowe serniczki z ricotty z Varomy
1h
Pie z kiszoną kapustą i mięsem
3h 10min
Schab z kiszoną kapustą
50min
Deser makowy
26 Std. 45 Min
Pikantny chutney marchewkowy
4 godz. 10 min
Pasta z topinamburu
35min
Cebule faszerowane wątróbką
1 Std. 55 Min
Gulasz poleszucki
1h 15min