Sos gruszkowy z chrzanem i borówkami

Sos gruszkowy z chrzanem i borówkami

3.3 4 valutazioni

Prep. 10min

Totale 20min

4 porcje

Ingredienti

10 - 15 g skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
120 g gruszki bardzo dojrzałej, miękkiej, pokrojonej na kawałki
20 g chrzanu, tartego ze słoika
40 g borówek np. leśnych, brusznicy, do mięs, ze słoika
20 - 30 g czerwonego wina, wytrawnego
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Proteine 0.6 g

Calorie 132.9 kJ / 31.8 kcal

Grassi 0.2 g

Fibre 1.4 g

Carboidrati 7.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

SOSY NA WIELKANOC 10 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Pasztet na Wielkanoc

2h 10min

Krem chrzanowo - żurawinowy

15min

Zielony sos wielkanocny

1h 20min

Pasztet z gęsi z suszonymi śliwkami

8h 35min

Pasztet z kaczki z żurawiną

2h 15min

Pâté z wędzonego pstrąga

1h 20min

Dip chrzanowy z awokado i bazylią

20min

Crostini z kremem z bakłażana i mozzarellą

1h

Chutney truskawkowy

50min

Perliczki pieczone z jałowcem

2h

Pierś z kaczki w sosie morelowym

1h 10min

Pasztet z kaczki z oliwkami

1h 45min