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Tarte rustique potiron, saint-marcellin et oignon rouge
Prep. 20min
Totale 55min
4 parts
Ingredienti
La pâte brisée au cumin
-
150 g de farine de blé
-
75 g de beurre coupé en morceaux
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de graines de cumin
-
50 g d'eau
La garniture
-
250 g de chair de potiron coupée en cubes
-
50 g de noisettes décortiquées
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
70 g d'oignon rouge coupé en rondelles
-
2 saint-marcellin
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 part
Proteine
13.5 g
Calorie
2145 kJ /
515 kcal
Grassi
34.2 g
Fibre
4 g
Carboidrati
37.2 g
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Francia
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