Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 800 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka oleju słonecznikowego
- 200 g mieszanych ziaren (np. bulgur, kasza jaglana)
- 1 liść laurowy, suszony
- 150 g ogórka, bez gniazd nasiennych, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
- 50 - 60 g cebuli dymki, pokrojonej w 2-3 cm kawałki
- 75 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 60 g oliwy z oliwek
- 10 g liści kolendry, świeżych
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 1 czerwony burak, gotowany, (ok. 150 g), pokrojony w 1 cm paski (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 952.9 kJ / 227.8 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carboidrati
- 28.1 g
- Grassi
- 11.7 g
- Grassi saturi
- 1.7 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodio
- 591.5 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Ragout z soczewicą i burakami
2 Std. 10 Min
Warzywna zapiekanka z kaszą bulgur
1h 35min
Kolorowa zapiekanka z soczewicą
1 Std. 30 Min
Peruwiańskie quinotto
35 Min
Gulasz z soczewicy i batatów z pęczakiem
50 Min
Potrawka z cukinii i ciecierzycy
30 Min
Leczo wegańskie z czerwoną soczewicą
1 Std.
Strączkowy gulasz z czarnuszką i szpinakiem
13 Std. 35 Min
Zapiekanka z kaszy gryczanej
1h 40min
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
1h 10min
Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy
25min
Wegańskie "chili con carne"
1 Std.