Soupe de panais à la cannelle

Soupe de panais à la cannelle

4.5 58 valutazioni

Prep. 20min

Totale 45min

4 portions

Ingredienti

150 g d'oignon
1 gousse d'ail épluchée
15 g de beurre
600 g de panais coupé en morceaux
500 g d'eau
2 brins de thym frais émietté
1 c. à café rase de cannelle en poudre maison (voir "Conseil(s)")
sel
poivre moulu
150 g de crème liquide entière
1 c. à café d'huile neutre
4 tranches de lard fumé
1 c. à soupe d'huile de noisette
cannelle en poudre

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 6 g

Calorie 1375 kJ / 328 kcal

Grassi 19 g

Carboidrati 23 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Saveurs Thermomix N°1 Au quotidien 9 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Velouté de céleri à la poire et aux noix

50min

Saumon au fenouil

40min

Velouté de céleri au lait de coco

35min

Risotto de sarrasin aux champignons

1h 15min

Velouté de panais et pomme au curry

35min

Crumble de céleri-rave à l'indienne

1h

Menu prêt à l'avance - Velouté de panais au foie gras

1h

Menu veggie - Risotto forestier aux pignons

1h

Caponata sicilienne

55min

Crumble de légumes, pistaches et noisettes

1h

Fenouil à l'orientale

15min

Velouté de betterave au lait de coco

40min