Focaccine con scarola

Focaccine con scarola

4.9 94 valutazioni

Prep. 10min

Totale 50min

12 pezzi

Ingredienti

Focaccine

130 g di acqua
5 g di lievito di birra fresco
20 g di zucchero di canna
100 g di farina manitoba
150 g farina tipo 0
25 g olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale

Scarola

50 g di cipollotto a pezzi
20 g olio extravergine di oliva
180 g di scarola a listarelle
1 cucchiaino di capperi sotto sale lavati ed asciugati
20 g di olive taggiasche denocciolate
1 cucchiaio di pinoli
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 2.9 g

Calorie 540 kJ / 129 kcal

Grassi 4.9 g

Fibre 1 g

Carboidrati 18.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Giro d'Italia 69 ricette
Italia

Primavera in cucina 5 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Patate duchessa

1h

Cestini dolci con crema al formaggio

30min

Panettone salato di Natale

8h

Coppa gelato alla pesca

24h 15min

Girelle di pizza al prosciutto

2h 30min

Mousse di fragole (per 2 persone)

4h 15min

Mokaccino shakerato

10min

Panini al wasabi cotti a vapore

3h 30min

Torta noci e caffé al vapore

1h 10min

Focaccine con cipolle caramellate

3h 40min

Pizzette faccina (senza glutine)

2h

Cannolo siciliano scomposto

30min