Girelle di pizza al prosciutto

Girelle di pizza al prosciutto

4.7 140 valutazioni
Prep. 30min
Totale 2h 30min
10 porzioni

Ingredienti

  • 100 g di formaggio (tipo Emmental, Gouda, Cheddar...), a pezzi
  • 470 g di acqua
  • 1 cucchiaino zucchero
  • 20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 400 g di farina manitoba + q.b.
  • 30 g di olio di oliva
  • 1 cucchiaino di sale + q.b.
  • 1 cucchiaino di succo di limone
  • 100 g di salsa di pomodoro
  • 5 - 6 fette di prosciutto cotto
  • 1 cucchiaino di erbe aromatiche della Provenza

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 0.3 mg
Proteine 9.5 g
Calorie 985.1 kJ / 235.3 kcal
Grassi 7.9 g
Fibre 1.8 g
Grassi saturi 2.7 g
Carboidrati 31.3 g

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