Patate duchessa

Patate duchessa

4.3 44 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h

40 pezzi

Ingredienti

800 g di acqua
500 g di patate pelate e a tocchi (3 cm)
50 g di burro morbido a pezzi
1 pizzico di sale
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
2 tuorli

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 5.4 g

Calorie 874 kJ / 209 kcal

Grassi 13.3 g

Fibre 1.6 g

Carboidrati 18 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pranzo di primavera 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Patate duchessa

Patate duchessa

1 godz.

Trancetti al cioccolato bianco e caramello salato

Trancetti al cioccolato bianco e caramello salato

1 godz. 30 min

Cucchiaini di sfoglia con mousse al prosciutto cotto

Cucchiaini di sfoglia con mousse al prosciutto cotto

50 min

Patate duchessa (TM6)

Patate duchessa (TM6)

1 godz.

Caramelle ricotta e pere in salsa di speck

Caramelle ricotta e pere in salsa di speck

1 godz. 30 min

Bignè con crema di asparagi

Bignè con crema di asparagi

1 godz. 30 min

Cestini di patate con panna acida e salmone affumicato

Cestini di patate con panna acida e salmone affumicato

2 godz. 40 min

Bignè con crema di verdure e coulis di peperoni

Bignè con crema di verdure e coulis di peperoni

2 godz.

Crostatine fragole e ganache al cioccolato

Crostatine fragole e ganache al cioccolato

2 godz. 30 min

Crostata salata con pere, Brie e prosciutto

Crostata salata con pere, Brie e prosciutto

1 godz. 30 min

Soufflè di tagliolini

Soufflè di tagliolini

1 godz. 30 min

Cupcake mimosa all'arancia

Cupcake mimosa all'arancia

1 godz. 5 min